Aquesta iniciativa en tàndem es va iniciar el 22 d’abril de 2020, Dia de la Terra, amb la publicació d’una sèrie de receptes creatives fetes amb productes ecològics de custòdia del territori d’entitats ambientals del país. Amb aquesta nova acció en tàndem es vol contribuir a fer difusió de la nostra biodiversitat i de la prevenció del malbaratament alimentari contribuint a la conservació del mediambient, a la reducció de residus i a la difusió dels productes i de les entitats ambientals que produeixen i distribuieixen els mateixos.
Podeu seguir la publicació de les receptes al compte de Twitter @clubemas i/o amb l’etiqueta (Hashtag) #TandemCat on es dona informació i es publiquen les #ReceptesAmigues
Descarrega’t en PDF la #ReceptaAmiga que més t’agradi…
#ReceptaAmiga 1 Pa de pessic “salvatge de taronga
#ReceptaAmiga 2 Amanida de llenties amb Curry
#ReceptaAmiga 3 Musclos a la cervesa
#ReceptaAmiga 4 Truita de fulles de raves
#ReceptaAmiga 5 Pasta de full, pernil ibèric, parmesà i melmelada de pera espigolada
#ReceptaAmiga 6 Pollastre a la cervesa “La Sínia”
#ReceptaAmiga 7 Croquetes d’arròs
#ReceptaAmiga 8 Pilaf d’arròs amb all i oli “això no és llença”
#ReceptaAmiga 9 Snacks de peladures amb hummus de cigrons ecològics
#ReceptaAmiga 10 Risotto de cervesa ecològica amb brou de reaprofitament
#PòsterRecullProductes Productes amics de la Natura
Fes #TandemCat tu també cuinant les #ReceptesAmigues amb els productes de les entitats participants en la inicitaiva.
Bon profit!
